La panificazione al tempo del Coronavirus, le opere d’arte di Hannah P. che stanno facendo impazzire il web.

In questo periodo di quarantena abbiamo visto più pizze, focacce e pane fatto in casa di quanto ne potesse solo immaginare la nostra fantasia, ma c’è chi di questa panificazione compulsiva ne ha fatto, oltre che un mestiere, un’opera d’arte. Hannah P., una panettiera della Carolina del Nord, già conosciuta su Instagram con il nome di blondieandrye, ha fatto qualcosa di più di un semplice impasto per pane e pizze, ha realizzato incredibili bouquet floreali con la verdura. Inoltre questa magnifica idea, oltre a essere spettacolare alla vista, fonte di ispirazione per molti, è anche un ottimo modo per utilizzare gli avanzi rimasti nel frigorifero.

 

Sul profilo Instagram si possono trovare davvero tantissime idee creative, consigli e spunti per fare degli impasti particolari, per esempio senza sale ma con tante verdure fresche, erbe aromatiche, noci, mandorle, aceto balsamico, così da non sentire la mancanza del salato. Oppure modi intelligenti per il riutilizzo di tutto quello che si ha in casa, in modo da non buttare via niente, o ancora come congelare e scongelare la verdura. Insomma se in quarantena state panificando come dei pazzi vale la pena prendere spunto da Hannah P. per lasciarsi ispirare da queste golosissime e primaverili focacce.

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