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Milano accoglie uno degli eventi più attesi della stagione, il Milano Sushi Festival, dal 19 fino al 23 giugno, primo evento dedicato esclusivamente alla cucina giapponese. Nel grandissimo spazio coperto di Piazza città di Lombardia, che sarà aperto ogni giorno dalle 12 alle 24, si alterneranno tantissimi piatti tradizionali della cucina del Sol Levante, infatti non soltanto sushi, uno...

A Milano è possibile andare a mangiare da Marrabbio un Okonomiyaki a regola d’arte, il piatto più popolare della cucina street-food di Osaka, la seconda città più grande del Giappone. Basta recarsi in via Savona al 15 per scoprire Maido, un ristorantino che ha la caratteristica di essere il primo locale di Okonomiyaki in Italia. Poco conosciuto in Occidente, l’Okonomiyaki è...