Tag: alimentazione

Un dolce al giorno toglie il medico di torno? In forma per l’estate mangiando carbonara e tiramisù. Bilanciamento dei nutrienti e introduzione di alimenti preziosi, la nutrizionista Chiara Manzi ha studiato un regime alimentare che permette di vivere a lungo, in salute e in forma, mangiando anche pasta e dolci. Ecco alcune ricette di Impossible Food. L’estate si avvicina e...

Il 15 marzo è la X Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla, ovvero la Giornata di sensibilizzazione sui Disturbi del Comportamento Alimentare. Per l'occasione Margherita Tercon ha pensato di riproporre sui canali social dei Terconauti il diario-documentario in cui racconta la sua battaglia contro i disturbi alimentari. L'attrice-scrittrice e influencer, che insieme al fratello Damiano e a Philipp Carboni forma...

Michelle Obama terrà su Netflix un programma di cucina per bambini, gli Obama avevano annunciato già nel 2018 la nascita della loro società di produzione, Higher Ground Productions, in seguito era arrivato un accordo con Netflix per produrre documentari e film. Dal suo lancio la Higher Ground ha prodotto tre film documentari: American Factory (Made in USA - Una...

Benessere a tavola: i cibi salutari che pensavi facessero male e quelli che dovresti inserire e (forse) non conosci. Sì a pizza, fritti e cioccolato, prelibatezze di cui ci siamo privati per anni e che non sono nostri nemici. Importante anche il consumo di inulina e curcuma. La dottoressa Chiara Manzi spiega come abbinare e cucinare i cibi, per...

Il libro di Carlotta Perego, Cucina Botanica, è il secondo libro di recette più venduto in Italia, il primato stupisce ancora di più quando il lettore comprende che si tratta di un libro di cucina vegana. Il volume trae il proprio nome dal canale di Carlotta e ne rispecchia appieno la personalità; leggere il testo e seguire le ricette...

“Il futuro del cibo”, il documentario sull'alimentazione sostenibile e responsabile in onda su Rai Due: un viaggio di Rai Documentari alla scoperta dell'importanza delle abitudini alimentari dalla storia dell’evoluzione umana al futuro del pianeta. Una serata speciale, venerdì 18 dicembre, in prima serata, che attraverso due documentari esplora le nuove frontiere del cibo, tra alimenti futuristici e ingredienti del...